در راستای مسئولیت‌پذیری اجتماعی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در محورهای تخصصی و با هدف انتقال دانش و فناوری نوین؛ سه کارگاه‌ آموزشی با عناوین «از چرخه پسماند تا زنجیره غذا: آلاینده‌های نوظهور و تهدیدهای خاموش برای امنیت غذایی در جامعه»، کارگاه آموزشی «ردیابی آلودگی میکروپلاستیک از رودخانه‌های استان گلستان تا خلیج گرگان با تاکید بر نقش کاربری اراضی» و کارگاه آموزشی ارزیابی ریسک در پروژه‌های صنعتی: بهترین شیوه‌ها و چالش‌ها HSE، سی‌و‌یکم خردادماه به صورت حضوری و مجازی در محل اتاق بازرگانی، صنایع معادن و کشاورزی گرگان برگزار شد.

در کارگاه «از چرخه پسماند تا زنجیره غذا: آلاینده های نوظهور و تهدیدهای خاموش برای امنیت غذایی در جامعه» که توسط دکتر سهیلا ابراهیمی، عضو هیأت علمی گروه مدیریت منابع خاک و مدیر خانه طبیعت دانشگاه علوم‌کشاورزی و‌منابع طبیعی گرگان برگزار شد، موضوع «آلاینده‌های نوظهور و تهدیدهای خاموش برای امنیت غذایی» مورد تحلیل قرار گرفت. 

دکتر ابراهیمی با تمرکز بر چرخه انتقال آلودگی از پسماندهای صنعتی و شهری به خاک و سپس ورود آن‌ها به زنجیره غذایی انسان، به بررسی خطرات ناشی از فلزات سنگین و ترکیبات شیمیایی پایدار پرداخت و تأکید کرد: امنیت غذایی تنها به معنای فراوانی غذا نیست، بلکه سلامت خاک به عنوان بستر اصلی تولید، ضامن بقای نسل‌های آینده و کاهش هزینه‌های سلامت در جامعه است. 

وی در پایان، راهکارهایی برای مدیریت بهینه پسماند در مبدأ جهت جلوگیری از تخریب منابع خاک ارائه کرد.

سپس دکتر سید علی اکبر هدایتی، عضو هیات علمی گروه تولید و بهره‌برداری برداری آبزیان و رئیس دانشکده شیلات و محیط زیست دانشگاه علوم کشاورزی و‌منابع طبیعی گرگان به ارائه کارگاه آموزشی با موضوع «ردیابی آلودگی میکروپلاستیک از رودخانه‌های استان گلستان تا خلیج گرگان با تاکید بر نقش کاربری اراضی» پرداخت.

دکتر هدایتی در این کارگاه با ارائه داده‌های میدانی، مسیر حرکت ذرات ریز پلاستیکی را از فعالیت‌های انسانی و تغییر کاربری اراضی در بالادست تا تجمع آن‌ها در اکوسیستم حساس خلیج گرگان تشریح کرد.

وی افزود: این آلاینده‌ها نه تنها حیات آبزیان را به خطر می‌اندازند، بلکه از طریق مصرف محصولات شیلاتی، تهدیدی جدی برای سلامت انسان محسوب می‌شوند.

عضو هیأت علمی دانشگاه بر لزوم پایش مستمر رودخانه‌های استان و اصلاح الگوهای بهره‌برداری از زمین، به عنوان یکی از مهم‌ترین توصیه‌های فنی در این نشست تأکید کرد.

گفتنی است: شرکت‌کنندگان در این کارگاه‌ها بر لزوم تداوم این آموزش‌ها برای انطباق فعالیت‌های صنعتی و کشاورزی با استانداردهای نوین زیست‌محیطی تأکید کردند.