بهره گیری از پروتئین جوانه گندم در تولید سس مایونز بدون تخم مرغ
استفاده از ایزوله پروتئینی جوانه گندم به عنوان جایگزینی تخم مرغ در سس مایونز
بهره گیری از کنجاله بادام شیرین و صمغ زانتان در تولید کیک فاقد گلوتن